7 werkdagen op zicht
Geen producten geselecteerd.
- Over Outdoorchef
- Veel gestelde vragen
- Tips over Schoonmaken en Onderhoud
Over Outdoorchef
Outdoorchef is een internationale producent van gas- en houtskoolbarbecues en van vele accessoires hiervoor. Het voornaamste product is de gaskogelbarbecue met een gepatenteerd trechtersysteem, waarmee gebruikers gezond en veelzijdig kunnen barbecueën. Deze barbecue is in vele modellen verkrijgbaar.
De basis van het bedrijf werd in 1992 gelegd in Spanje, waar de Engelsman Mike Lingwood vond dat barbecueën op gas beter, veiliger en efficiënter moest kunnen. Na diverse experimenten met paellabranders en -pannen ontwikkelde Lingwood een prototype van een trechtersysteem waarmee hij de vlammen beter onder controle kon houden, en voorkwam dat vet en vleessappen in de branders terechtkwamen. Na doorontwikkelen en testen is op dit unieke systeem wereldwijd patent verleend. Het trechtersysteem zorgt er nu voor dat vet en vleessappen veilig worden afgevoerd, zodat het vlees niet kan aanbranden. In combinatie met een deksel bovenop de barbecue wordt het vlees bovendien gelijkmatig gaar zonder dat het regelmatig moet worden omgekeerd. Als de trechter wordt omgedraaid, wordt de warmte in het midden geconcentreerd en is de barbecue perfect geschikt om te koken of te wokken.
Met de voorlopers van het huidige trechtersysteem worden al sinds 1994 gaskogelbarbecues geproduceerd, die in de afgelopen vijftien jaar met succes op de internationale markt zijn gebracht. Een klein team van deskundige en gekwalificeerde productontwikkelaars, ontwerpers en marketingspecialisten houdt zich voortdurend bezig met het verbeteren van de mogelijkheden voor barbecueën en koken in de buitenlucht.
Aan de visie van Outdoorchef ligt een eenvoudige wens ten grondslag: gezond en gevarieerd barbecueën. Deze wens wordt gedeeld door veel consumenten in alle delen van de wereld, die de afgelopen decennia steeds meer behoefte hebben gekregen om zo vaak mogelijk in de buitenlucht te leven én te eten. Nederland is een van de landen die hierin vooroploopt: 95 procent van de Nederlanders gaat minimaal eens per jaar thuis of bij familie/vrienden met de barbecue aan de slag. Maar liefst 40 procent doet dat minimaal zes keer per jaar.
Het assortiment van Outdoorchef is geheel toegesneden op de uiteenlopende wensen die consumenten hebben ten aanzien van buiten eten. Veel modellen gas- en houtskoolbarbecues zijn dan ook zowel geschikt voor de traditionele barbecuehandelingen als voor koken en wokken, zodat ook de bijgerechten buiten kunnen worden bereid. Met de talloze, vaak ingenieuze accessoires wordt het de gebruikers van deze barbecues extra gemakkelijk gemaakt. Dat gemak komt ook terug in de eenvoudige manier waarop de barbecues met het trechtersysteem binnen enkele minuten perfect zijn schoon te maken: doordat het vet via de trechters wordt opgevangen, wordt immers alleen de binnenkant vuil.
Outdoorchef is anno 2010 een internationale onderneming met het hoofdkantoor in Zwitserland en eigen handelskantoren in Duitsland, Oostenrijk, Nederland en Frankrijk. Voor het vermarkten van de producten in andere landen wordt nauw samengewerkt met handelspartners in diverse Europese landen, Australië en de Verenigde Staten. Sinds 2009 maakt het bedrijf deel uit van Diethelm Keller Brands AG (DKB).
Kerngegevens
Opgericht: 1994
Hoofdkantoor: Zürich, Zwitserland
Vestigingen: Nederland, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk
Kantoor Nederland: Breda
Medewerkers: ruim 1000 wereldwijd bij DKB, 6 bij Outdoorchef in Nederland
Producten: gasbarbecues, houtskool/briketten-barbecues, barbecueaccessoires
1992 De Engelsman Mike Lingwood ontwikkelt een prototype van een trechtersysteem voor barbecues
1994 Oprichting van Outdoor Chef Ltd. in Engeland
1996 Intermarketing AG, geleid door de Nederlander Robert van de Ven, krijgt de handelsrechten voor Outdoorchef-gaskogelbarbecues in Zwitserland
1998 Intermarketing AG verwerft alle rechten van Outdoor Chef Ltd.
1999 Oprichting van Outdoor Chef International Ltd. met het hoofdkantoor in Ebikon (Zwitserland)
2000 Oprichting van een eigen handelsmaatschappij in Duitsland
2002 Start handelsmaatschappij in Nederland
2004 Start handelsmaatschappij in Oostenrijk
2009 Start handelsmaatschappij in Frankrijk
2009 Outdoor Chef International Ltd. wordt verkocht aan Diethelm Keller Brands AG (DKB) en krijgt zijn hoofdkantoor in het Zwitserse Zürich. De voormalige hoofdvestiging in Ebikon wordt DKB-expertisecentrum voor barbecueën en outdoor
Adresgegevens
Outdoorchef Benelux B.V.
Prinsenhil 29
4825 AX Breda
Tel. (076) 581 59 47
Fax: (076) 587 99 73
E-mail: info@outdoorchef.nl
Internet: http://www.outdoorchef.nl/
Veel gestelde vragen
Vragen over de kogelgasbarbecue van OUTDOORCHEF.
Welke voordelen heeft een kogelbarbecue?
Op een kogelbarbecue kan met open of gesloten deksel worden gebarbecued. Bij een gesloten deksel circuleert de van onderaf aangezogen lucht als in een heteluchtkachel en verzamelt zich in de deksel waar de lucht wordt gereguleerd. Grote stukken vlees, zoals bijvoorbeeld een braadstuk, een eend, kalkoen of schenkel kunnen daarom in een kogelbarbecue goed doorgaren
Kogelbarbecues zijn eenvoudig en makkelijk te bedienen, vooral wanneer het voedsel op een geëmailleerd grillschaal wordt gelegd en langzaam doorgaart.
Wat is het voordeel van het trechtersysteem van OUTDOORCHEF?
Dankzij het geniale en wereldwijd gepatenteerde trechtersysteem zijn de onhygiënische en jaarlijks te vervangen stenen overbodig. De trechters kanaliseren de warmteverdeling in de barbecuekogel, beschermen de gasbranders tegen druppels uit het voedsel en verzamelen de vloeistoffen in een bakje. Er ontstaan geen rook en geen steekvlammen en het voedsel wordt niet verkoold. De vloeistoffen kunnen echter nog wel verdampen en zorgen zo voor het echte speciale barbecuearoma van het voedsel.
Trechterposities – Hoe plaats ik de trechter tijdens het grillen, bakken of koken?
Grillen, koken en bakken met de trechter in de juiste stand (79.9 KB)
Wat moet er gebeuren als het gas niet ontvlamt?
Controleer of de gastoevoer van de gasfles geopend is. Zorg ervoor dat de gasfles genoeg gas bevat. Controleer of er vonken van de elektrode naar de brander overspringen.
Waar ligt het aan, dat er geen vonk overspringt?
Controleer of de batterij goed geplaatst is (bij batterijen met elektronische ontsteking) De afstand tussen brander en elektrode mag slechts 5 – 8 mm bedragen Controleer of de kabel bij de elektrische ontsteking en de elektrode zijn aangebracht en stevig geplaatst zijn Plaats een nieuwe batterij in de elektrische ontsteking. Type AAA (LR03) 1.5 volt) bij barbecues met elektronische ontsteking.
Problemen bij het aansteken (158.63 KB)
Waar moet ik op letten als ik de barbecue na de winter weer ga gebruiken?
Na langer opslaan en tenminste eenmaal per barbecueseizoen moet u de gasslang controleren op scheurtjes, knikken en andere beschadigingen. Een beschadigde glasslang moet direct worden vervangen. Controleer alle gasvoerende onderdelen. Spinnen en andere insecten kunnen verstoppingen veroorzaken, die voor het gebruik moeten worden verwijderd. Controleer of alle schroeven vast zitten. Als de barbecue over een oneffen ondergrond wordt verplaatst, is het mogelijk dat er schroeven los gaan zitten.
Hoe sterk is de rookontwikkeling tijdens het grillen??
Dankzij het trechtersysteem zijn de branders tegen vetten en sappen die tijdens het barbecuen vrij komen beschermd. Het voorkomt rookontwikkeling en het ontbranden van vet.
De kogelbarbecue op gas van OUTDOORCHEF is geschikt voor het balkon, terras en voor gebruik in de tuin!
Vragen over de houtskool-kogelberbecue van OUTDOORCHEF
Welke voordelen heeft een houtskool-kogelbarbecue van OUTDOORCHEF?
In tegenstelling tot de gebruikelijke kogelbarbecues is hij voorzien van het «trechtersysteem» en een geïntegreerd asreservoir. Deze doorbraak in de barbecuetechnologie garandeert een uitstekende barbecuekwaliteit zonder brandend vet, dat slecht is voor de gezondheid en bovendien hinderlijk is.
Het grillrooster en de trechter vormen een eenheid en kunnen daarom tijdens het barbecuen eenvoudig met één handeling worden gedraaid. Het voedsel kan naar keuze indirect of direct boven de houtskoolgloed worden gegrild zonder dat er op de barbecue iets hoeft te worden verwisseld. Met het opklapbare grillrooster is het bijvullen van houtskool voor en tijdens het barbecuen heel gemakkelijk.
Door het sluiten van het deksel genereert u circulerende lucht en kunt daarom ook bakken.
Kan de warmte bij de houtskool-kogelbarbecue ook worden gereguleerd?
Ja, de hitte kan door het openen en sluiten van de luchtschuif worden gereguleerd – openen verhoogt de temperatuur en sluiten verlaagt deze.
OUTDOORCHEF adviseert de deksel tijdens het barbecuen te sluiten. Door de luchtcirculatie in de barbecue wordt de barbecuetijd tot een derde verkort.
Hoe kan worden voorkomen dat het vlees te droog wordt?
Vul het bakje met water, dit verdampt tijdens het barbecuen en voorkomt daarmee het uitdrogen van het vlees.
Gebruik voor het keren van het voedsel liever een barbecuetang en geen vork, omdat het vlees anders zijn sappen verliest en uitdroogt.
Welk aansteekhulpen adviseert u?
Gebruik uitsluitend de in de handel verkrijgbare aansteekblokjes en volg de instructies op de verpakking op.
Nooit brandbare vloeistoffen zoals benzine, spiritus, alcohol, enz. of brandpasta voor het aansteken of opnieuw aansteken gebruiken.
LET OP: als vloeibare aansteekhulpmiddelen worden gebruikt, raakt de barbecue oververhit en als gevolg daarvan kan het emaille beschadigd raken!
Schoonmaken en Onderhoud
Schoonmaken Gaskogelbarbecues
Het reinigen is heel eenvoudig omdat alle barbecuedelen (kogel, trechter en rooster) porselein geëmailleerd zijn. De barbecue na gebruik een aantal minuten laten uitwerken, resterend vet verbrand en kan eenvoudig met een messingborstel worden afgeborsteld. Daarna kunnen de restanten probleemloos met een messingborstel (geen staalborstel) worden verwijderd.
Het rooster net als de trechter met de messingborstel afborstelen en met keukenpapier nareinigen. Daarna is de barbecue al weer klaar voor gebruik.
Voor een grondige reiniging gebruikt u een spons en zeepsop om alle losse verbrandingsresten van het rooster/de plaat en de trechter te verwijderen. Als alternatief kunt u ook een standaard ovenreinigingsmiddel gebruiken.
BELANGRIJK: laat de barbecue na reiniging goed drogen (uitbranden) op 
omdat de meeste ovenreinigers nogal sterk ruiken.
Regelmatig onderhoud van de barbecue zorgt er voor dat deze goed blijft functioneren. Controleer de gastoevoeronderdelen tenminste twee keer per jaar.
Kijk de barbecue regelmatig na en controleer of alle onderdelen vast zitten, deze kunnen los komen te zitten door het verplaatsen van de barbecue over ruwe of harde grond. Wanneer u de barbecue langere tijd niet heeft gebruikt, dient u de diverse onderdelen te controleren op lekkage voordat de barbecue gebruikt wordt.
Om zo lang mogelijk te genieten van een mooie en verzorgde barbecue raden we aan alle houten delen eenmaal per jaar met houtolie te behandelen- dit voorkomt kromtrekken en barsten.
Voor een lange levensduur bevelen we extra bescherming aan met de bijhorende OUTDOORCHEF-afdekhoes.
Schoonmaken Houtskool-kogelbarbecues
- Over Outdoorchef
- Veel gestelde vragen
- Tips over Schoonmaken en Onderhoud
Over Outdoorchef
Outdoorchef is een internationale producent van gas- en houtskoolbarbecues en van vele accessoires hiervoor. Het voornaamste product is de gaskogelbarbecue met een gepatenteerd trechtersysteem, waarmee gebruikers gezond en veelzijdig kunnen barbecueën. Deze barbecue is in vele modellen verkrijgbaar.
De basis van het bedrijf werd in 1992 gelegd in Spanje, waar de Engelsman Mike Lingwood vond dat barbecueën op gas beter, veiliger en efficiënter moest kunnen. Na diverse experimenten met paellabranders en -pannen ontwikkelde Lingwood een prototype van een trechtersysteem waarmee hij de vlammen beter onder controle kon houden, en voorkwam dat vet en vleessappen in de branders terechtkwamen. Na doorontwikkelen en testen is op dit unieke systeem wereldwijd patent verleend. Het trechtersysteem zorgt er nu voor dat vet en vleessappen veilig worden afgevoerd, zodat het vlees niet kan aanbranden. In combinatie met een deksel bovenop de barbecue wordt het vlees bovendien gelijkmatig gaar zonder dat het regelmatig moet worden omgekeerd. Als de trechter wordt omgedraaid, wordt de warmte in het midden geconcentreerd en is de barbecue perfect geschikt om te koken of te wokken.
Met de voorlopers van het huidige trechtersysteem worden al sinds 1994 gaskogelbarbecues geproduceerd, die in de afgelopen vijftien jaar met succes op de internationale markt zijn gebracht. Een klein team van deskundige en gekwalificeerde productontwikkelaars, ontwerpers en marketingspecialisten houdt zich voortdurend bezig met het verbeteren van de mogelijkheden voor barbecueën en koken in de buitenlucht.
Aan de visie van Outdoorchef ligt een eenvoudige wens ten grondslag: gezond en gevarieerd barbecueën. Deze wens wordt gedeeld door veel consumenten in alle delen van de wereld, die de afgelopen decennia steeds meer behoefte hebben gekregen om zo vaak mogelijk in de buitenlucht te leven én te eten. Nederland is een van de landen die hierin vooroploopt: 95 procent van de Nederlanders gaat minimaal eens per jaar thuis of bij familie/vrienden met de barbecue aan de slag. Maar liefst 40 procent doet dat minimaal zes keer per jaar.
Het assortiment van Outdoorchef is geheel toegesneden op de uiteenlopende wensen die consumenten hebben ten aanzien van buiten eten. Veel modellen gas- en houtskoolbarbecues zijn dan ook zowel geschikt voor de traditionele barbecuehandelingen als voor koken en wokken, zodat ook de bijgerechten buiten kunnen worden bereid. Met de talloze, vaak ingenieuze accessoires wordt het de gebruikers van deze barbecues extra gemakkelijk gemaakt. Dat gemak komt ook terug in de eenvoudige manier waarop de barbecues met het trechtersysteem binnen enkele minuten perfect zijn schoon te maken: doordat het vet via de trechters wordt opgevangen, wordt immers alleen de binnenkant vuil.
Outdoorchef is anno 2010 een internationale onderneming met het hoofdkantoor in Zwitserland en eigen handelskantoren in Duitsland, Oostenrijk, Nederland en Frankrijk. Voor het vermarkten van de producten in andere landen wordt nauw samengewerkt met handelspartners in diverse Europese landen, Australië en de Verenigde Staten. Sinds 2009 maakt het bedrijf deel uit van Diethelm Keller Brands AG (DKB).
Kerngegevens
Opgericht: 1994
Hoofdkantoor: Zürich, Zwitserland
Vestigingen: Nederland, Duitsland, Frankrijk, Oostenrijk
Kantoor Nederland: Breda
Medewerkers: ruim 1000 wereldwijd bij DKB, 6 bij Outdoorchef in Nederland
Producten: gasbarbecues, houtskool/briketten-barbecues, barbecueaccessoires
1992 De Engelsman Mike Lingwood ontwikkelt een prototype van een trechtersysteem voor barbecues
1994 Oprichting van Outdoor Chef Ltd. in Engeland
1996 Intermarketing AG, geleid door de Nederlander Robert van de Ven, krijgt de handelsrechten voor Outdoorchef-gaskogelbarbecues in Zwitserland
1998 Intermarketing AG verwerft alle rechten van Outdoor Chef Ltd.
1999 Oprichting van Outdoor Chef International Ltd. met het hoofdkantoor in Ebikon (Zwitserland)
2000 Oprichting van een eigen handelsmaatschappij in Duitsland
2002 Start handelsmaatschappij in Nederland
2004 Start handelsmaatschappij in Oostenrijk
2009 Start handelsmaatschappij in Frankrijk
2009 Outdoor Chef International Ltd. wordt verkocht aan Diethelm Keller Brands AG (DKB) en krijgt zijn hoofdkantoor in het Zwitserse Zürich. De voormalige hoofdvestiging in Ebikon wordt DKB-expertisecentrum voor barbecueën en outdoor
Adresgegevens
Outdoorchef Benelux B.V.
Prinsenhil 29
4825 AX Breda
Tel. (076) 581 59 47
Fax: (076) 587 99 73
E-mail: info@outdoorchef.nl
Internet: http://www.outdoorchef.nl/
Veel gestelde vragen
Vragen over de kogelgasbarbecue van OUTDOORCHEF.
Welke voordelen heeft een kogelbarbecue?
Op een kogelbarbecue kan met open of gesloten deksel worden gebarbecued. Bij een gesloten deksel circuleert de van onderaf aangezogen lucht als in een heteluchtkachel en verzamelt zich in de deksel waar de lucht wordt gereguleerd. Grote stukken vlees, zoals bijvoorbeeld een braadstuk, een eend, kalkoen of schenkel kunnen daarom in een kogelbarbecue goed doorgaren
Kogelbarbecues zijn eenvoudig en makkelijk te bedienen, vooral wanneer het voedsel op een geëmailleerd grillschaal wordt gelegd en langzaam doorgaart.
Wat is het voordeel van het trechtersysteem van OUTDOORCHEF?
Dankzij het geniale en wereldwijd gepatenteerde trechtersysteem zijn de onhygiënische en jaarlijks te vervangen stenen overbodig. De trechters kanaliseren de warmteverdeling in de barbecuekogel, beschermen de gasbranders tegen druppels uit het voedsel en verzamelen de vloeistoffen in een bakje. Er ontstaan geen rook en geen steekvlammen en het voedsel wordt niet verkoold. De vloeistoffen kunnen echter nog wel verdampen en zorgen zo voor het echte speciale barbecuearoma van het voedsel.
Trechterposities – Hoe plaats ik de trechter tijdens het grillen, bakken of koken?
Grillen, koken en bakken met de trechter in de juiste stand (79.9 KB)
Wat moet er gebeuren als het gas niet ontvlamt?
Controleer of de gastoevoer van de gasfles geopend is. Zorg ervoor dat de gasfles genoeg gas bevat. Controleer of er vonken van de elektrode naar de brander overspringen.
Waar ligt het aan, dat er geen vonk overspringt?
Controleer of de batterij goed geplaatst is (bij batterijen met elektronische ontsteking) De afstand tussen brander en elektrode mag slechts 5 – 8 mm bedragen Controleer of de kabel bij de elektrische ontsteking en de elektrode zijn aangebracht en stevig geplaatst zijn Plaats een nieuwe batterij in de elektrische ontsteking. Type AAA (LR03) 1.5 volt) bij barbecues met elektronische ontsteking.
Problemen bij het aansteken (158.63 KB)
Waar moet ik op letten als ik de barbecue na de winter weer ga gebruiken?
Na langer opslaan en tenminste eenmaal per barbecueseizoen moet u de gasslang controleren op scheurtjes, knikken en andere beschadigingen. Een beschadigde glasslang moet direct worden vervangen. Controleer alle gasvoerende onderdelen. Spinnen en andere insecten kunnen verstoppingen veroorzaken, die voor het gebruik moeten worden verwijderd. Controleer of alle schroeven vast zitten. Als de barbecue over een oneffen ondergrond wordt verplaatst, is het mogelijk dat er schroeven los gaan zitten.
Hoe sterk is de rookontwikkeling tijdens het grillen??
Dankzij het trechtersysteem zijn de branders tegen vetten en sappen die tijdens het barbecuen vrij komen beschermd. Het voorkomt rookontwikkeling en het ontbranden van vet.
De kogelbarbecue op gas van OUTDOORCHEF is geschikt voor het balkon, terras en voor gebruik in de tuin!
Vragen over de houtskool-kogelberbecue van OUTDOORCHEF
Welke voordelen heeft een houtskool-kogelbarbecue van OUTDOORCHEF?
In tegenstelling tot de gebruikelijke kogelbarbecues is hij voorzien van het «trechtersysteem» en een geïntegreerd asreservoir. Deze doorbraak in de barbecuetechnologie garandeert een uitstekende barbecuekwaliteit zonder brandend vet, dat slecht is voor de gezondheid en bovendien hinderlijk is.
Het grillrooster en de trechter vormen een eenheid en kunnen daarom tijdens het barbecuen eenvoudig met één handeling worden gedraaid. Het voedsel kan naar keuze indirect of direct boven de houtskoolgloed worden gegrild zonder dat er op de barbecue iets hoeft te worden verwisseld. Met het opklapbare grillrooster is het bijvullen van houtskool voor en tijdens het barbecuen heel gemakkelijk.
Door het sluiten van het deksel genereert u circulerende lucht en kunt daarom ook bakken.
Kan de warmte bij de houtskool-kogelbarbecue ook worden gereguleerd?
Ja, de hitte kan door het openen en sluiten van de luchtschuif worden gereguleerd – openen verhoogt de temperatuur en sluiten verlaagt deze.
OUTDOORCHEF adviseert de deksel tijdens het barbecuen te sluiten. Door de luchtcirculatie in de barbecue wordt de barbecuetijd tot een derde verkort.
Hoe kan worden voorkomen dat het vlees te droog wordt?
Vul het bakje met water, dit verdampt tijdens het barbecuen en voorkomt daarmee het uitdrogen van het vlees.
Gebruik voor het keren van het voedsel liever een barbecuetang en geen vork, omdat het vlees anders zijn sappen verliest en uitdroogt.
Welk aansteekhulpen adviseert u?
Gebruik uitsluitend de in de handel verkrijgbare aansteekblokjes en volg de instructies op de verpakking op.
Nooit brandbare vloeistoffen zoals benzine, spiritus, alcohol, enz. of brandpasta voor het aansteken of opnieuw aansteken gebruiken.
LET OP: als vloeibare aansteekhulpmiddelen worden gebruikt, raakt de barbecue oververhit en als gevolg daarvan kan het emaille beschadigd raken!
Schoonmaken en Onderhoud
Schoonmaken Gaskogelbarbecues
Het reinigen is heel eenvoudig omdat alle barbecuedelen (kogel, trechter en rooster) porselein geëmailleerd zijn. De barbecue na gebruik een aantal minuten laten uitwerken, resterend vet verbrand en kan eenvoudig met een messingborstel worden afgeborsteld. Daarna kunnen de restanten probleemloos met een messingborstel (geen staalborstel) worden verwijderd.
Het rooster net als de trechter met de messingborstel afborstelen en met keukenpapier nareinigen. Daarna is de barbecue al weer klaar voor gebruik.
Voor een grondige reiniging gebruikt u een spons en zeepsop om alle losse verbrandingsresten van het rooster/de plaat en de trechter te verwijderen. Als alternatief kunt u ook een standaard ovenreinigingsmiddel gebruiken.
BELANGRIJK: laat de barbecue na reiniging goed drogen (uitbranden) op omdat de meeste ovenreinigers nogal sterk ruiken.
Regelmatig onderhoud van de barbecue zorgt er voor dat deze goed blijft functioneren. Controleer de gastoevoeronderdelen tenminste twee keer per jaar.
Kijk de barbecue regelmatig na en controleer of alle onderdelen vast zitten, deze kunnen los komen te zitten door het verplaatsen van de barbecue over ruwe of harde grond. Wanneer u de barbecue langere tijd niet heeft gebruikt, dient u de diverse onderdelen te controleren op lekkage voordat de barbecue gebruikt wordt.
Om zo lang mogelijk te genieten van een mooie en verzorgde barbecue raden we aan alle houten delen eenmaal per jaar met houtolie te behandelen- dit voorkomt kromtrekken en barsten.
Voor een lange levensduur bevelen we extra bescherming aan met de bijhorende OUTDOORCHEF-afdekhoes.
Schoonmaken Houtskool-kogelbarbecues
Als u de houtskoolbriketten wilt doven, doet u de deksel op de kuip en sluit u alle luchtgaten. Gebruik geen water!
Verwijder altijd alle asresten voordat u weer gaat barbecuen.
Maak de barbecue schoon met een messing of koperborstel. Gebruik nooit scherpe voorwerpen (geen staalborstels of agressieve reinigingsmiddelen). Het lekbakje kan worden schoongemaakt met een sopje.
Om zo lang mogelijk te genieten van een mooie en verzorgde barbecue raden we aan alle houten delen eenmaal per jaar met houtolie te behandelen- dit voorkomt kromtrekken en barsten.
Schoonmaken voor elektrische kogelbarbecue
Zowel de kogelvormige bak als het barbecuerooster zijn porselein geëmailleerd en dus gemakkelijk te reinigen.
Toch willen we bij de reiniging uw aandacht op enkele punten vestigen zodat uw elektrische kogelbarbecue er langer als nieuw blijft uitzien.
Zet de temperatuurregelaar op ‘UIT‘ voor u de barbecue reinigt. Trek de stekker uit het stopcontact en laat de barbecue volledig afkoelen. Dompel de barbecue noch de warmte-elementen met het elektrisch snoer in water en reinig deze onderdelen nooit onder stromend water. Zorg ervoor dat de elektrische componenten niet met water in contact komen. Reinig de warmte-elementen alleen met een licht vochtige doek en droog ze af met een zachte, droge doek.
Reinig het barbecuerooster met een messing barbecueborstel (geen staalborstels). Was het vetopvangreservoir af met een sopje. Het meeste vet verdampt of lekt op de aluminium beschermfolie en komt vervolgens in het vetopvangreservoir terecht. Vervang daarom de aluminium beschermfolie op de warmtereflector regelmatig, zeker wanneer de reflector met vetresten is bedekt. Gebruik voor de overige onderdelen en voor een grondige reiniging een nylon schuurspons en een sopje, om alle losse vet- en etensresten te verwijderen. U kunt ook een ovenreiniger gebruiken.
BELANGRIJK: Laat de barbecue na elke grondige reinigingsbeurt op stand 6 drogen (uitbranden) aangezien de meeste ovenreinigers sterk ruiken.
Regelmatig onderhoud van uw barbecue garandeert een perfecte werking. Controleer regelmatig of het elektrische snoer niet beschadigd is. Gebruik de barbecue niet indien het snoer beschadigd is. Vervang de aluminium beschermfolie op de warmtereflector regelmatig zodat het rooster langs onder voldoende warmte krijgt en het vet of de etensresten beter kunnen wegvloeien. Vet alle metalen onderdelen in voor u de barbecue lange tijd opbergt om schade door corrosie te vermijden.
Gebruik voor extra bescherming de bijpassende afdekhoes van OUTDOORCHEF voor een langere levensduur van uw barbecue.
Schoonmaken Australian Barbecues
Alle barbecuedelen zijn RVS of porselein geëmailleerd en daarom makkelijk te reinigen.
Eenvoudig te reinigen, omdat de meeste van het vet en voedingssappen verdampen of in het vetopvangreservoir terecht gekomen zijn. Gebruik om het barbecuerooster en de grillplaat te reinigen een messing barbecueborstel (geen staalborstel). Verwijder nu het barbecuerooster en de grillplaat en reinig de branders. Trek tot slot de opvangschaal uit de barbecue. Belangrijk: als u voor het reinigen een schoonmaakmiddel gebruikt, moet de barbecue geheel droog zijn. Om het droogproces te versnellen kunt u de barbecue op de hoogste stand een paar minuten laten branden met open deksel.
Regelmatig onderhoud van de barbecue zorgt er voor dat deze goed blijft functioneren. Controleer de gastoevoeronderdelen tenminste twee keer per jaar, dit geldt ook als u de barbecue voor een langere tijd niet gebruikt heeft. Spinnen en andere insecten kunnen verstoppingen veroorzaken, die voor gebruik moeten worden verwijderd.
Controleer zo nu en dan of alle bouten nog goed vastzitten, als de barbecue veel over oneffen terrein wordt verplaatst.
Als u de barbecue een tijd niet gebruikt heeft dient u de barbecue te testen op eventuele gaslekken. Als u toch nog enige twijfel hebt, adviseren wij u contact op te nemen met uw gasleverancier of uw barbecueleverancier. Voordat u de barbecue langer opbergt, raden wij u aan de metalen delen licht in te vetten om deze te beschermen tegen corrosie. Zorg er voor dat u na de winter en tenminste één keer tijdens het seizoen de slang inspecteert op knakken, barsten, scheurtjes, of andere schade. Een gasslang die beschadigd is MOET meteen vervangen worden zoals beschreven in de handleiding.
Om zo lang mogelijk plezier van uw barbecue te hebben adviseren wij u de extra bescherming van een OUTDOORCHEF-afdekhoes te gebruiken.
